Ernährungswende · 22. Mai 2024
Im Herlev Hospital in Kopenhagen wird frisch gekocht und gebacken - mit beeindruckend großen Kochlöffeln und Rührbesen, wie auf dem Foto zu begutachten.
Ernährungswende · 17. April 2024
Am 17.04.2024 luden wir zum 6. Teil unseres Rathaussalons "Ernährungswende auf den Tisch" ein. Unser Ziel war es, gemeinsam Wege zu finden, wie wir eine Ernährungsstrategie in Hamburg vorantreiben können. Stephanie Wunder, Teamleiterin für Nachhaltige Ernährung bei Agora Agrar aus Berlin, präsentierte inspirierende Best-Practice-Beispiele aus anderen Städten. Viele dieser Beispiele zeigen, dass Strategien meist aus konkreten Projekten entstehen. Leuchtturmprojekte wie die...
Veranstaltungen · 17. April 2024
In bewährter Tradition mit bekannten und neuen Gesichtern findet im Hamburger Rathaus die Reihe "Ernährungswende auf den Tisch" der Grünen Bürgerschaftsfraktion statt, zu der ich als ernährungspolitische Sprecherin einlade. Beim nächsten Termin im April 2024 möchte ich mit Ihnen und Euch darüber ins Gespräch kommen, was eine gemeinsame Ernährungsstrategie auf Basis der vielen guten Impulse aus verschiedenen Behörden, Institutionen, der Biobranche und allen Ernährungsengagierten für...
Meine Fachtermine · 11. März 2024
INTERNORGA - Die Fachmesse für Außer-Haus-Verpflegung. Ein Kernthema meiner politischen Ressortarbeit, weshalb ein Messebesuch auch dieses Jahr nicht fehlen durfte. Auf Einladung von Bioland e.V. Nord durfte ich an dem konstruktiven Runden Tisch zur Förderung von Bio in der Außer-Haus-Verpflegung (AHV) teilnehmen und über die politischen Hürden in Hamburg und Schleswig-Holstein diskutieren mit Ernst Friedemann von Münchhausen (Gut Rosenkrantz), Ingmar Jaschok-Hops (Bioland), Maraike...
HAMBURG BLOG · 01. März 2024
Neben Bürgerschaftssitzungen, Umwelt- und Wirtschaftsausschuss-Sitzungen, Fraktionssitzungen, Fortbildungen und internen Fachmeetings finden viele weitere Austauschtermine mit Menschen aus Unternehmen, Verbänden, Initiativen, Höfen in Hamburg oder Umgebung statt. Hier ein Überblick und Links zu ausführlicheren Berichten.
Veranstaltungen · 01. Februar 2024
Krisenbefreiung selbst gemacht! Ernst Paul Dörfler liest aus seinem Buch „Aufs Land. Wege aus Klimakrise, Monokultur und Konsumzwang“.
Hochaktuell - gerade auch in Angesicht der Bauernproteste und Treckerdemos.
HAMBURG BLOG · 08. Januar 2024
Die Traktoren rollen heute - wie auch schon vor Weihnachten - durch die Hamburger Innenstadt. Als Grüne stehen wir fest an der Seite der Landwirtschaft hier in der Region, die in den letzten Jahren zu oft Leidtragende einer verfehlten konservativen Politik in Bund und EU geworden ist. Landwirtschaft braucht engagierte Menschen mit guter Bezahlung für ihre anspruchsvolle Arbeit. Dass der Verband Bauern.sh aber auf Instagram mit dem Hashtag #dieseldemo auf die Straße geht, ist echt aus der...
HAMBURG BLOG · 01. Dezember 2023
Neben Bürgerschaftssitzungen, Umwelt- und Wirtschaftsausschuss-Sitzungen, Fraktionssitzungen, Fortbildungen und internen Fachmeetings finden darüber hinaus viele weitere Austauschtermine mit Menschen aus Unternehmen, Verbänden, Initiativen, Höfen und aus anderen grünen Hamburger Orten oder Umgebung statt. Die Art unserer Landwirtschaft und die Art unserer Ernährung schützt - oder zerstört - sowohl Böden, Klima als auch Artenvielfalt. Wie wir Land nutzen und uns ernähren, kommt damit...
Ernährungswende · 01. November 2023
Es tut sich was in Hamburg - eine Ernährungsstrategie täte nicht nur uns als Menschen gut!
Veranstaltungen · 16. September 2023
Hamburg bekommt ein neues Food Festival! Vom 14. bis 18. September steht die Hansestadt im Zeichen der Kulinarik. Als grüne Fraktion laden wir ein zu zwei gemeinsamen Besuchen dieses dezentralen Festivals - mal zu Rad, mal zu Fuß: WALK & TALK mit Besuch des Green Food Festivals im Oberhafen gibt es mit mir am Samstag, den 16. September um 16 Uhr.