Ernährungswende

Klima trifft Agrar #3: Essen wir die Zukunft auf?
Ernährungswende · 15. Juli 2021
Diskussion mit Sarah Wiener (EU-Abgeordnete, Starköchin und Unternehmerin), mit Wissenschaftler Marco Springmann und Martin Hofstetter (Greenpeace) über einen gesunden und leckeren Speiseplan für Mensch und Umwelt.
Fridays For Future, Klimaschutz und Ernährung
Ernährungswende · 20. September 2019
Dass wir unsere Klimaschutzziele ohne eine Ernährungswende kaum erreichen, war mir im Herbst 2019 tatsächlich noch nicht wirklich bewusst. Wie dringend wir eine richtige Klimaschutzpolitik brauchen, schon!